ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Ιμάμ μπαϊλντί σε βίντεο από τον Άκη
Συστατικά 8 μελιτζάνες τσακώνικες αλάτι 4 κρεμμύδια ξερά 50 γρ. ελαιόλαδο &n...
Φασολάκια λαδερά κοκκινιστά
Μελιτζάνες με πατάτες κοκκινιστές
Λαχανιά Θρακιώτικη από τον Άκη σε βίντεο
Λαχανοντολμάδες με κρέμα μπεσαμέλ
Κουλούρια Θεσσαλονίκης από τον Άκη σε βίντεο
Συστατικά 150 γρ. αλεύρι σκληρό 350 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 7 ½ γρ. αλάτι 35 γρ. ζάχαρη &...
Τυρόπιτα με κρέμα γάλακτος
Ζαμπονοκασερόπιτα με κανταΐφι από τον Άκη Πετρετζίκη
Pizza Bianca (πίτσα μπιάνκα)
Πιπερόπιτα Φλωρίνης σε βίντεο από την Αργυρώ
Πουτίγκα σοκολάτας
Υλικά 3/4 κούπας ζάχαρη 5 κ.σ. κορν φλάουρ 2 κ.σ. κακάο λίγο μοσχοκάρυδο 3 1/2 κούπας γάλα 120 γρ. σοκολάτα 3 βανίλιες ή 1 κ.γ. απόσταγμα βανί...
Τούρτα λευκής σοκολάτας
Γαλακτομπούρεκο με σοκολάτα από τον Παρλιάρο
Κρέπες με κρέμα αμυγδάλου
Παγωτό γρανίτα φρούτα του δάσους τσακ μπαμ
Κουνουπίδι ογκρατέν
Υλικά για 4 άτομα 1 μεγάλο κουνουπίδι (1 1/4 κιλό περίπου) 1 φλ. τριμμένο τυρί τσένταρ ή γκούντα 3/4 φλ...
Κουλούρια Θεσσαλονίκης από τον Άκη σε βίντεο
Τυρόπιτα με κρέμα γάλακτος
Βιτέλο τονάτο (Ιταλική συνταγή)
Κρέπες με κρέμα αμυγδάλου
Μακαρονάδα λεμονάτη με γαρίδες
Συστατικά 250 γρ. σπαγγέτι Νο 6 50 γρ. ελαιόλαδο 100 γρ. βούτυρο 3 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες ½ κ.γ. μπούκοβο 600 γρ. μεγάλες γαρίδες, καθαρισμένες...
Ζυμαρικά με τζατζίκι από τον Άκη
Πένες με κοτόπουλο και κόκκινη σάλτσα
Ριγωτά σπαγκέτι με μελιτζάνες και καρύδια
Μίνι κεφτεδάκια με μακαρόνια και σάλτσα ντομάτας
Ζυμαρικά light με κοτόπουλο και μπρόκολο σε 10 λεπτά - βίντεο
Καρμπονάρα Μιλανέζε
Γαριδομακαρονάδα
One Pot συνταγή μακαρόνια με σάλτσα που θα λατρέψετε - βίντεο
Παστίτσιο στο τηγάνι στα γρήγορα
Ριζότο με γαρίδες (Μιλανέζε) σε βίντεο
Συστατικά 500 γρ. γαρίδες tiger ακαθάριστες 1,5 λίτρο νερό βραστό 0,5 γρ. σαφράν 1 ...
Καλαμάρια με μουστάρδα και κοφτό μακαρονάκι
Μακαρονάδα λεμονάτη με γαρίδες
Κεφτεδάκια με τόνο και κολοκύθια
Μπιφτέκια αφράτα με λεμονάτες πατάτες στο φούρνο σε βίντεο
Υλικά Συνταγής Για τα μπιφτέκια 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 2 κρεμμύδια τριμμένα 2 ντομάτες...
Κοντοσούβλι φούρνου στην λαδόκολλα
Βιτέλο τονάτο (Ιταλική συνταγή)
Χοιρινά φιλετάκια με σχοινόπρασο στο τηγάνι
Παγωτό γρανίτα φρούτα του δάσους τσακ μπαμ
ΥΛΙΚΑ 2/3 φλ. ζάχαρη 3 φλ. μείγμα φρούτα του δάσους (φράουλες, μύρτιλα, σμέουρα, βατόμουρα) &nb...